真甜农业

zhen tian

资本之下,是否还有我们农民一席之地(附全国九大农批12月1日菜价)

2020-12-01

真甜农业

这两天圈里刷爆了《“不讲武德”的互联网巨头正在用资本夺走无数卖菜小商贩的生计,这是不道德的,必须反垄断》这篇文章,大概意思就是互联网公司通过强大的资本,搭建社区团购平台,疯狂补贴卖菜买菜市场,吸引了很多用户,让数以千计以地摊卖菜为生的小商贩生意越来越难做,收入来源越来越少。

针对文章的观点,有人赞成也有人不赞成,军师总结了下,不外乎以下观点:赞成的说要反垄断,大家不要在平台买菜,要到市场支持这些商贩;不赞成的认为这是市场行为,优胜劣汰,是社会发展规律。军师认为我们要尊重市场行为,国家也要定好相应的规则规范商家,防止恶意竞争破坏市场规律以达到一家独大,特别是涉及民生的菜篮子。今年“社区团购”炒爆了终端销售渠道,赚足了眼球,包括菜价行情好的时候有人把原因归于它,现在行情不好的时候也归咎于它。但不管怎么样,新的买菜方式在很多大城市已经形成,这些平台继续渗透到二三线城市,传统的方式只能越来越难。那么,资本之下,是否还有我们农民朋友一席之地?

在多年前,资本进入农业已经不是什么新鲜事,甚至有人说农业是资本最后一片蓝海,打破头进来,投了不少钱,水漂没有打起一个,就灰溜溜的没声没息了。但我们小看了资本的试错决心,既然产地搞不动,就盯住一批市场,搞互联网+,要颠覆传统批发市场,在军师之前的文章里专题分析了这个模式,都是以失败而告终。

资本是打不死的小强,倒下一批起来一批,这个不行搞另外一个,这几年大家都集中火力专攻终端销售渠道:美菜快驴专攻小餐饮渠道;传统配送公司在资本加持下,也快速并购扩张,如行业领头羊乐禾食品集团;今年的社区团购就如本文开头提到一样如火如荼。终端销售各赛道资本已经进驻,且已经打起了水漂,能走多远,我们拭目以待。市场端瞬息万变,我们产地端是否就可以事不关己,高枕无忧了呢?军师认为大家要警醒。通过多年的不断试错,资本终于找到了突破口,且是市场为王的这个突破口,在单品不断地集中,标准不断地提炼,冷链物流、网格仓配、软件平台等一系列基础设施的完善,资本手上已经有了很多大数据,哪个区域,什么时候,哪些品种,价格、销售如何,已经一清二楚。昨天资本进入产区手上没有大数据,拍脑袋种植,以后就不一样了,降维打击,精准安排,机械化耕种,加上土地的快速流转,将是另一方景象。

既然如此,大家肯定会说那我们还搞什么,其实大家也不要过于悲观,军师提供几个观点以供大家讨论:

一、国家扶农政策不变

中国是一个农业大国,三农问题一直是中央最关心的问题,三农政策一直是每年两会第一个政策。国家推行土地改革和农民相关政策,将是循序渐进,稳步落实,这个不是资本能以商业烧钱的方式就能快速改变的。

二、农业的特性决定了快不来

农作物受气候、土壤、品种、环境、种植技术、种植时间等因素影响,不能完全工业化流水线生产。工业随着市场的需要,可以增加设备和人手就能加快生产速度,而农业这方面几乎影响有限,农作物需要一个生长过程。

三、复杂的土地地形决定了不能快速集中

我国地形多种多样,山区面积广大,发达地区农业土地资源匮乏,各地环境气候相差大,这些因素都决定了土地很难集中管理,如果形成不了规模,机械化就很难实现,或者即使实现了也体现不了优势。

四、专业种植人员缺乏

我国是一个传统农业大国,我们父辈一代农民都是以传统的耕种方式耕种,连温饱问题都解决不了,究其主要原因,就是生产技术落后。另外由于对农业偏见的传统观念,很多有知识人员不想参与到农业中来,造成农业领域相对其他领域的人才非常缺乏。人才是行业发展的第一要素,而专业人才的培养需要一个过程,不是一朝一夕就能实现。综上几点,产区农业总结一个字:慢。而资本烧钱方式是:快。一慢一快,需要一定的时间才能很好融合,这个时间要多久,军师认为至少都要十年以上。既然还不会这么快改变,我们就应该规划好眼前我们能把握的事情,套一句现在流行的话:只争朝夕不负韶华。

这段时间菜价低迷,有人抱怨,有人迷惘,但有人已经在总结规划下个年度要种的菜了:近期不少朋友在询问各品种历史菜价,希望从往年历史数据中找到规律,安排种植时错开上市高峰。另外也顺便提醒下希望了解历史菜价的朋友,请直接关注我们每日菜价小程序--历史菜价查看即可,无需电话沟通,有时客服人员忙,无法一一答复。

ZTNY

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